Kek Batik

Rasa cam nak molah kek batik jak this week...

Bahan-bahan:

• Sebungkus biskut marie (patah2 kan)


• 1/2 buku butter


• 2 biji telur


• 1/2 cawan serbuk koko


• 1 cawan milo


• 1 cawan susu pekat


• 1/2 cawan air


• 1 cawan biskut marie (kisar halus)

Cara-cara:

• Patah-patahkan biskut


• Dalam periuk, campurkan koko, milo, air, susu pekat. Dgn api sederhana kacau semua sampai larut.


• Masukkan butter dan kacau sampai cair.


• Masukkan biskut marie yang sdh dikisar, terus kacau hingga sebati.


• Kecilkan api, masukkan telur. Kacau sampai adunan agak pekat. Padamkan api.


• Masukkan biskut yang sdh dipatahkan tadi dan kacau sampai semua diselaputi coklat.


• Masukkan dalam loyang, tekan2 biar padat dan masukkan dalam peti sejuk before dipotong dan dihidang utk mamam...