Pages

Monday, July 11, 2011

Resepi Cup Cake simple


Bahan-bahan ( 13 biji )



  • 110g mentega

  • 110g tepung naik sendiri

  • 100g gula kastor

  • 2 biji telur

  • pewarna hijau/pandan

  • esen vanilla

Cara-cara




  1. campurkan kesemua bahan dan putar selama 3 minit

  2. isikan 1/2 adunan kedalam paper cup

  3. bakar selama 35 minit pada suhu 170



Bahan-bahan ( Boleh hias sebiji kek 1 kilo )



  • 250gm butter

  • 150gm shortening

  • 250gm icing sugar (diayak dulu)

  • 2 sudu besar susu segar

  • Pewarna ikut suka


Cara-cara



  1. Pukul kesemua bahan (kecuali susu segar) hingga kembang atau rupa berubah menjadi putih gebu...

  2. Setelah cream kembang, putih dan gebu (sekiranya nampak kurang lembut barulah masukkan susu cair tadi) jika cuaca panas mungkin cream tidak memerlukan susu kerana akan menajdi agak lembut

  3. Ambillah banyak mana cream yang diperlukan dan letak pewarna ikut suka. Kacau sehingga rata...

Sumber dari: http://www.myresepi.com/

No comments:

Post a Comment