RESEPI KEREPEK CRABSTIX

 RESPI KEREPEK KETAM

Respi Oleh : Jamayah Bujang

Bahan Bahanya:
2 Bungkus Stick Ketam
1 Sudu Kecil serbuk cukup rasa
1/2 Sudu Kecil serbuk lada puteh atau hitam
1/2 Sudu Kecil serbuk kari
3 Tangkai Daun Kari
Minyak untuk Mengoreng

Cara Cara Membuatnya:

1. Stick ketam kita rendam kejap keluarkan dari plastik.
2. Tus Stick Ketam dan picit picit dan koyak koyak hingga halus.
3. Dah Siap koyak Stick ketam kita camporkan bersama serbok cukup rasa,serbuk lada,serbuk kari dan tabur daun kari..
4. Boleh jemur kejap kalau hari panas. Tak jemor pun tak pa.
5. Kita panas kan minyak dan Goreng hingga kuning dan renggup.
6. Kering kan minyak dan simpan dlm tempat yg tak masok udara.

RESEPI KEK SADDAM HUSSEIN

Bahan-bahan:

1. 10 biji telur ayam
2. 16 oz mentega
3. 1 tin milo kecil (200 gm)
4. 1 botol horlicks kecil (200 gm)
5. 1 tin kecil susu manis
6. 2 gelas gula halus
7. 1 sudu teh vanilla essence
8. 2 gelas tepung gandum
9. 1 botol gula hitam
10. 1 tin kecil seri kaya

Cara-cara:

Pukul mentega dan gula hingga kembang. Asingkan putih telur dan kuning telur. Pukul berasingan hingga kembang lepas itu barulah disatukan dengan mentega tadi. Bila sudah siap, masukkan susu dan tepung gandum. Bila sebati bahagikan adunan kepada tiga bahagian.

1. Horlicks - warna hijau
2. Seri Kaya - warna kuning
3. Milo - masukkam gula hitam

Kukus berlapis-lapis sampai habis.

Selamat mencuba.

Amazing Life... Amazing Journey

For the first time in year 2014 i start to update my blog again. Lamak dah sik coret-coret something dalam tok. 2014.... tough year for me. Awal-awal dah kenak sabotaj oleh loved ones. But... i'm a tough gal though... I still can manage. Small matter...

In March, i started to join Coach Ash Crew (herbalife... amazing). Trying to get my new ideal weight. Syukur alhamdulillah... until now I manage to lose about 10 kgs. But still... Long way to go. Up down up down.... macam-macam benda jadi... macam-macam dugaan timbul... but I still can manage.

Long story gone short... now I kenak tunggah pegi ujian kecergasan & fizikal utk penolong penguasa penjara. Aim now is to lose another 6 kgs in 8 days. Wish me luck guys.

Salam Malam.

Lamak dah sik ngerepak. Haaa... tok malam tok aku nak ngerepak.

Sik tauk cney nak start. Yang pasti ompuan ya nang belebih. Tapi ngkali juak ompuan ya kurang kaseh sayang. Sik pandey udah-udah gik nak sengsara idup nya ya. Ndak ku tauk nak ngata apa gik.

OOO sidak... kenak ko kedak ya gilak. Ko sik sedar kah, nok angol ngan kau ya bukan nya aku sorang ajak. Ada agik org nok angol ngan kau eh. Sik ko pandey sedar. Ko pikir kau jak hebat, banyak peminat, kachakkk.... Duuuunakkkkk...

Choba kau simple, humble, merendah dirik. Jangan nak gila kosa, boleh sik. Selamak ku bekawan ngan kau eh, aku nangga kau jak nok paling banyak nganok org lain. Orang nok dianok kau eh, setauk aku langsung sik pernah peduli kau pun. Orang nok dianok kau ya eh... konon2 jahat, sik bagus perangey. Tapi kau ya apa, mun ko bagus perangey sik kau pandey nak nganok org dolok.

OOO cik kak, iboh kedak ya gilak oiii... duweyyy. Dunia bulat kohhh heyhhhh.

Angol ku ngan kau haihhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Harapan aku ompuan, satu hari kelak ko sembuh dari penyakit hati kau ya. Sik pernah nak aman damai. Apa reti kah. Duuuunakkkkkkkkk.

Sik pernah ku nemu urg ngakuk dirik manjak youuuuuuu.....

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA.

Apa reti ya.....

Hadooohhhhhhhh heyhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Penin palak kuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Angol ku, sikit2 nak kecik ati, sikit2 nak terasa ati.... Hal nok sekda kenak mengenak ngan kau pun kau nak kecik ati. Ko sik rasa org fedup kah melayan kau. Sekali sekala utk sebab yg munasabah boleh la aku layan ko kecik & terasa ati. Mun dah selalu gilak eh, goodbye lah kau. Sik ku sanggup melayan ompuan kedak kau.

UDANG GORENG TELUR MASIN
resipi asal  : Zila4ever (Ketam Goreng Telur Masin)
diubahsuai : K.Nor@SecubitGaram

Bahan2:
350 gm udang
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
minyak
~~~~~
3 sudu besar butter
3 biji bwg putih - di cincang
9 - 10 bj cili padi ~ dihiris serong
2 tangkai daun kari
1 biji telur masin + 1 bj kuning telur ~ direbus hingga masak
1 sudu kecil gula
5 sudu besar susu segar

Cara:
Asingkan telur masin dari kulit dan hancurkan. Ketepikan.
Udang dibersihkan dan digaul dgn garam dan serbuk kunyit.
Goreng sekejap sehingga udang berubah warna. Angkat dan ketepikan (buangkan semua lebihan minyak)
Panaskan butter dlm kuali kemudian tumis bawang putih, cili padi dan daun kari.
Panaskan kuali masukkan butter, tumis bawang putih,daun kari dan cili padi hingga wangi dan masukkan telur masin yg dihancurkan tadi.
Kemudian masukkan susu segar dan gula. (tak perlu letak garam sbb dah ada rasa masin dr telur masin)
Kacau rata dan masukkan udang. Kacau lagi.
Masak seketika, kemudian bolehlah dihidangkan.

Resepi Cornflakes Bersira (Credit to Mat Gebu for the yummy recipe)

BAHAN-BAHANNYA :-)

3 cawan cornflakes

1/2 cawan kepingan badam 

1 camca besar bijan

1 genggam ikan bilis jenis kecil, dibersihkan, rendam 10 minit dan toskan

2 senduk nasi penuh cili kisar

4 camca besar gula

2 camca besar cuka makan

3 ulas bawang putih, tumbuk halus

Garam secukup rasa

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Kepingan badam dan bijan disangrai atau goreng tanpa minyak dalam kuali dengan api sederhana hingga wangi dan keemasan. Kacau selalu, angkat dan sejukkan. Ikan bilis ditos dan diperah. Goreng hingga garing, angkat dan toskan
2. Panaskan sedikit mintak dalam kuali, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing, masukkan gula, cuka dan garam secukup rasa. Kacau rata dan masak hingga berbuih dan pekat.
3. Masukkan cornflakes, badam, bijan dan ikan bilis, gaul rata dan masak hingga kering dan cornflakes bersalut dengan cili. Biarkan sejuk dan boleh simpan dalam bekas kedap udara...

Roti Lapis Daging Berkeju

Bahan2:
utk Inti:
300gm daging cincang @ 4 kpg dading burger (dihancurkan) kalau nak daging lebih blh tmbh lg..
2 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
1/2 paket perencah daging black paper maggi
sedikit air
garam n gula
minyak

12kpg roti
3biji telur
200ml susu fresh
8kpg slice cheese
cheddar diparut
* sayur2 ikut suka

Cara2:
utk inti
Pnskan minyak, tumis bwg putih mskkan bwg besar n daging... grg hingga daging empuk.
kemudian masukkan perencah black paper dgn sedikit air... masak sehingga daging msk n kering.
ketepikan n biar sejuk.

Untuk Roti lapis
Sapukan keseluruhan bekas tahan panas dgn butter or mentega
bancuhkan telur dgn susu sehingga sebati
celup roti kedalam bancuhan susu td dan susun dlm bekas. buat sehingga penuh bekas utk tingkat yg pertama.
tuang kan separuh dr inti tadi keatas roti n ratakan. kemudian susun slice cheese keatas daging.
tutup dgn lapisan roti yg dicelup seperti lgkh pertama td...
Ulang proses yg sm... Lastly tabur chesdar parut kat lapisan atas sekali..
jika ada lebihan telur just siram diatas roti supaya x membazir...
bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada sushu 180c lebih kurang 35-40 mnt( sehingga masak)
kuarkan dari oven sedia utk dihidang..